「三種の化粧焼き」
初回放送日: 2021年10月9日(土)
お化粧をすればいつものおかずもぐっとあがる!今日は<菜種焼き><翁(おきな)焼き><利休焼き>の三種類の焼き物をご紹介!さあ、今日の主役は誰が選ばれる?
バブルの香りがピカピカ漂う!DJみそしるとMCごはんの新作、「三種の化粧焼き」が満を持して登場!下地を入念に準備して登場するのは菜の花畑のような<サワラの菜種焼き>。とろろ昆布がゆらゆら揺れて、磯の香りであなたを誘惑するのは<鮭の翁(おきな)焼き>。さらに大胆にぱっと開いた鶏の胸肉で作る、<鶏の利休焼き>も!ちょっと敷居の高い和食の技もこれでいただき!いつもと違う一品で、今夜は盛り上がろう!