あしたが変わるトリセツショー

じゃがいもは５mm厚の薄切り、たまねぎは薄切り、ベーコンは１cm幅に切る。

フライパンにバターを入れて、溶けたら①を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで中火で炒める。

ボウルに卵、牛乳、かたくり粉、塩を入れよく混ぜてから②を入れ軽く混ぜる。

③を耐熱皿に入れて、ピザ用チーズと お好みで粉チーズをふりかける。

200℃のオーブンまたはトースターで20分ほど焼く。