「強火で行こうぜ!」 たまごがあればなんでもできる!

初回放送日:2024年5月28日

初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回から、新メンバーにムラヨシマサユキさんが参加。卵を使った手軽でおいしいレシピを教えてもらいます。 題して「たまごがあればなんでもできる」。ムラヨシさんのおススメ、一品目は「スペイン風オムレツ」。ホックリしたじゃがいもの食感と甘みが卵と良く合います。マヨネーズや塩でもおいしく食べられます。続いては「卵のトマト煮」。赤とうがらしがピリッときいた、濃厚な味わいのトマトソースに卵をからめます。パスタやスコーンにも最適。最後は「卵ピクルス」。酸味がきいた、まろやかな味がクセになりそう。お試しください!

出演者・キャストほか

  • 講師
    ムラヨシ マサユキ