きょうの健康

今話題の“腸活”って何? 「目安は2週間 腸内細菌を育てる食事術」

初回放送日:2023年2月14日

「腸活」ブームの中、多くのヨーグルトや乳酸菌飲料がスーパーに並んでいる。しかし「どんなものを」「どれくらい」食べればいいのか疑問も多い。キーワードは「まごわやさしいよ」。食事で意識して欲しいポイントの頭文字をまとめたもので、例えば「ま」は「豆類」。豆に含まれる食物繊維は腸内細菌のエサとなる。腸内環境整える食事術を特集

放送内容

目次
  • 食事のポイントは「まごわやさしいよ」の食材
  • 全粒穀物の主食にすると食物繊維の量が増える

出演者・キャストほか

  • 解説いただいた専門家
    内藤 裕二
    京都府立医科大学 教授